Cihazlar ve Aksesuarlar
Empanada de bacalao y manzana
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 40 dk
8 raciones
Malzemeler
Relleno
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600 g de cebolla en trozos de 3-4 cm
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60 g de aceite de oliva
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1 manzana
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300 g de bacalao desalado desmigado sin espinas
Masa
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50 g de agua
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50 g de aceite de oliva
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50 g de vino blanco
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90 g de manteca de cerdo
-
15 g de levadura prensada fresca
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1 huevo
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450 g de harina de fuerza
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1 cucharadita de sal
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1 huevo batido
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Sodyum
334.1 mg
Protein
16.6 g
Kalori
2205 kJ /
527 kcal
Yağ
27.5 g
Lif
3.7 g
Doymuş Yağ
6.9 g
Karbonhidrat
51.9 g