Arama
Pappardelle al Ragù
TM6

Pappardelle al Ragù
4.5 (42 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 440 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr zum Bemehlen
  • 440 g Weizenmehl, griffig
  • 2 TL Salz
  • 3 Eier (Größe M)
  • 3 Eidotter
  • 50 g Wasser
  • 60 g Olivenöl
  • 100 g Parmesan, in Stücken
  • 300 g rote Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen, halbiert
  • 75 g Speckwürfel
    veya 75 g Bratwurst, roh (italienische Salsiccia), geschält, in Stücken
  • 80 g Tomatenmark
  • 30 g Butter
  • 800 g Rindsgulaschfleisch
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • ¾ - 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 2 TL Thymian, getrocknet
  • 2 TL Oregano, getrocknet
  • 500 g stückige Tomaten, aus der Dose
  • 100 g Rotwein
Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
4472 kJ / 1067 kcal
Protein
63 g
Karbonhidrat
74 g
Yağ
56 g
Lif
7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r444059