Cihazlar ve Aksesuarlar
Vanilleglace mit gesalzenem Karamel
Hazırlık 25 dk
Toplam 14sa
8 Portionen
Malzemeler
Salzige Karamelsauce
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250 g Vollrohrzucker (oder Rohzucker)Zucker250 g
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Vollrahm200 g
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Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
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Wasser1030 g
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Zitronensaft1 TL
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Salz1 TL
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Essig50 g
Glacecreme
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Vanillestängel nur die Samen½
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Vollmilch600 g
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Vollrahm200 g
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Zucker30 g
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Eigelbe6
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
7 g
Kalori
2034 kJ /
486 kcal
Yağ
33 g
Lif
0 g
Karbonhidrat
40 g