Arama
Stroganoff de res TM6
TM6

Stroganoff de res TM6
4.8 (207 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 40 g de aceite de oliva
  • 600 g de filete de res, en tiras (1 cm x 1 cm x 4 cm)
  • 1 cdita de sal fina, o al gusto
  • 2 pizca de pimienta recién molida
  • 100 g de cebolla, en trozos
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 250 g de hongos cremini, en cuartos
  • 30 g de agua
  • 10 g de fécula de maíz
  • ½ cdita de concentrado de caldo de res
    veya ½ cubo de caldo de carne
  • 1 cdita de mostaza Dijon
  • 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 50 g de pepinillos en escabeche, en tiras (isteğe bağlı)
  • 20 g de perejil fresco, picado finamente, para servir
Besin Değeri
şuna göre 1 porción
Kalori
2589.9 kJ / 619 kcal
Protein
33.3 g
Karbonhidrat
9.1 g
Yağ
50.1 g
Doymuş Yağ
21.6 g
Lif
1.2 g
Sodyum
759 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r435240