Arama
Wagyu beef manti with peas, pickled onions and garlic yoghurt
TM6 TM5

Wagyu beef manti with peas, pickled onions and garlic yoghurt
4.4 (8 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Manti dough

  • 250 g baker's flour, plus extra for dusting
  • 250 g baker's flour
  • 1 egg
  • 125 g water

Wagyu beef and sauce

  • 100 g beef wagyu, partially frozen, cut into pieces (2 cm)
  • 1 pinch Aleppo pepper, plus extra to serve (see Tips)
  • 2 garlic cloves
  • 200 g Greek-style natural yoghurt
  • 1 tsp salt
  • water, for boiling
  • 20 g unsalted butter
  • 100 g Turkish sausage (sucuk), cut into pieces (see Tips)
  • 100 g frozen peas
  • 100 g cocktail pickled onions
  • 50 g capsicum paste (see Tips)
  • 10 fresh mint leaves
  • Aleppo pepper, to serve
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1942.1 kJ / 462.4 kcal
Protein
22.1 g
Karbonhidrat
52.3 g
Yağ
17 g
Doymuş Yağ
6.8 g
Lif
5.2 g
Sodyum
1519.9 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r431804