Gelato al caramello salato

4.3 102 değerlendirme
Hazırlık 45 dk
Toplam 14sa
8 porzioni

Malzemeler

Salsa al caramello salato
  • 250 g di zucchero
    250 g di zucchero grezzo
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1030 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 50 g di aceto
Gelato
  • ½ stecca di vaniglia i semini
  • 600 g di latte intero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 30 g di zucchero
  • 6 tuorli

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 358.4 mg
Protein 5.2 g
Kalori 1756.3 kJ / 419.8 kcal
Yağ 27.1 g
Lif 0 g
Doymuş Yağ 15.4 g
Karbonhidrat 40.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...