Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes

Name: Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 150 g d'oignons; 1 gousse d'ail; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 600 g de paleron de bœuf; 150 g de vin blanc; 430 g d'eau; 1 feuille de laurier; 1 branche de romarin frais; du sel; du poivre moulu; 550 g de courge butternut; 200 g de blé en grains; 20 tomates cerise