Poulet à la menthe, légumes et fraises

Name: Poulet à la menthe, légumes et fraises
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Ingredients: ½ bouquet de menthe fraîche; 1000 g d'eau; 150 g de petits pois frais; 150 g de haricot vert frais; 125 g de petites pâtes sèches; 350 g de filets de poulet; 100 g de mâche; 200 g de fraises; du sel; du poivre moulu; 2 c. à soupe d'huile d'olive