Kroketi de atun

Name: Kroketi de atun
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 500 g di acqua; 300 g di patate; 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate; 1 spicchio di aglio; 30 g di cipolla; 30 g di pane bianco in cassetta; 300 g di tonno fresco; 1 uovo; 1 pizzico di foglie di alloro secche; 1 pizzico di peperoncino in polvere; 1 pizzico di sale; pangrattato; olio di arachidi