Salada de quinoa com feijão-preto

Name: Salada de quinoa com feijão-preto
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 30 g corintos; 60 g azeite; 20 g vinagre balsâmico; ½ c. chá de sal; 1 pitada de pimenta; 20 g amêndoa; 1 c. chá de orégãos; 550 g água; 1 c. chá de sal; 200 g quinoa; 100 g espinafres frescos; 150 g milho cozido; 250 g feijão-preto cozido; 150 g tomate-cereja; 15 g cebolinho; 10 g coentros