
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pollo
- 1 pollo intero, con la pelle (circa 1.2 kg)
- 1 limone preferibilmente biologico, a metà
- 150 g di cipolla in quarti
- 3 spicchi di aglio
- 2 cm di radice fresca di zenzero pelata
- 3 cipollotti a pezzettini
- 3 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
- 2 cucchiai di miso
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaio di mirin
Terminare la preparazione
- 150 g di cipolla a metà
- 1 peperoncino piccante rosso fresco, senza semi
- 3 - 4 funghi shiitake secchi a fettine
- 1 cucchiaino di olio di sesamo
- 1 cucchiaio di dado per brodo di pollo
- 1550 g di acqua
- 4 uova grandi con il guscio
- 400 g di udon ammollati
- 120 g di carote pelate e a rondelle (1 cm)
- 100 - 150 g di pannocchie di mais baby a metà
- 150 - 200 g di broccoletti a pezzi (4-5 cm)
- 1 - 2 cucchiaini di sale
- 1 cipollotto a pezzettini
- 2 - 3 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
- 1 cucchiaio di scalogno fritto croccante
- alga nori a striscioline q.b.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 923 kcal / 3880 kJ
- Protein
- 86.3 g
- Yağ
- 45.5 g
- Karbonhidrat
- 38.1 g
- Lif
- 9.6 g
Koleksiyonlarda
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