Cihazlar ve Aksesuarlar
Smoked Indian-spiced quail
Hazırlık 35 dk
Toplam 3sa 20 dk
4 portions
Malzemeler
Spiced quail
-
cinnamon quill1
-
coriander seeds2 tsp
-
cumin seeds2 tsp
-
fennel seeds2 tsp
-
cardamom pod4
-
dried chilli flakes1 tsp
-
quails legs trussed (see Tips)8
-
ghee softened40 g
Onion and cashew topping
-
ghee30 g
-
red onion cut into thin slices½
-
water50 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
-
raw cashews50 g
-
fresh coriander leaves only, roughly chopped4 sprigs
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
401.1 mg
Protein
70.2 g
Kalori
3709.6 kJ /
883.3 kcal
Yağ
64.3 g
Lif
3.4 g
Doymuş Yağ
24.5 g
Karbonhidrat
6.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Barbecue
102 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Avustralya ve Yeni Zelanda