Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)
TM5 TM6

Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

4.3 (26 değerlendirme)

Malzemeler

  • 2 garlic cloves
  • 20 g dark soy sauce
  • 15 g sesame oil
  • 10 g toasted sesame seeds
  • ½ tsp caster sugar
  • ½ tsp Korean chilli flakes (gochugaru) (see tip)
  • 1000 g water
  • 2 aubergines (approx. 700 g), cut in wedges (2 cm x 15 cm) (see tip)
  • ½ tsp fine sea salt
  • 2 pinches ground black pepper
  • 2 spring onions, thinly sliced (5 mm)

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
393 kJ / 95 kcal
Protein
2 g
Karbonhidrat
6 g
Yağ
6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r402821