Quiche de pimentos, espinafres e queijos

Name: Quiche de pimentos, espinafres e queijos
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 doses
Ingredients: 220 g flocos de aveia; ½ c. chá de sal; 60 g azeite; 150 g água; 300 g cebola; 300 g pimento vermelho; 35 g azeite; 100 g espinafres descongelados; 6 ovos; 150 g requeijão; 1 c. chá de sal; 1 pitada de pimenta; 100 g queijo feta