Mini cheesecake al mango

Name: Mini cheesecake al mango
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: burro; 70 g di biscotti di avena; 20 g di burro; 200 g di formaggio fresco spalmabile; 150 g di Quark; 1 uovo; 80 - 90 g zucchero; 10 g di zucchero vanigliato; 2 cucchiaini di farina; 200 g di mango; 1 - 2 cucchiaini di succo di limone, spremuto fresco; 500 g di acqua