Cihazlar ve Aksesuarlar
Fondue-raclette au mont-d'or
Hazırlık 5 dk
Toplam 35 dk
4 portions
Malzemeler
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1 vacherin Mont-d'Or suisse (dans sa boîte en bois)
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10 g de vin blanc (isteğe bağlı)
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600 g d'eau
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500 g de pommes de terre grenaille
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du poivre moulu
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300 g de charcuterie italienne ( coppa, jambon, salami...)
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
39 g
Kalori
2772 kJ /
665 kcal
Yağ
44 g
Karbonhidrat
23 g