Freakshake gusto macarons

Name: Freakshake gusto macarons
Prep time: 1 h
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 100 g di panna (min. 30% di grassi); 150 g di cioccolato bianco; 300 g zucchero; 1 cucchiaino di amido di mais (maizena); 40 g di acqua; 150 g di farina di mandorle; 110 g di albumi; 2 gocce di limone; 150 g di panna (min. 30% di grassi); 200 g di gelato; 130 g di latte intero; confetti al cioccolato colorati