Cihazlar ve Aksesuarlar
Kokoseintopf
Hazırlık 20 dk
Toplam 50 dk
4 Portionen
Malzemeler
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Zitronengras in Stücken4 Stängel
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rote Chilischote, frisch halbiert1
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
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3 Kaffir Limettenblätter, getrocknetKaffir-Limettenblätter, frisch3
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Koriander Blättchen abgezupft, Stiele grob geschnitten1 Bund
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Hühnerbrühe800 g
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Salz und etwas mehr zum Abschmecken4 Prisen
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Fischsauce3 EL
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Hähnchenbrustfilets (à 200 g), in Würfeln (2 cm)2
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Hokkaido-Kürbis mit Schale, in Würfeln (2 cm)200 g
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200 g Champignons, gevierteltShiitakepilze, frisch ohne Stiele200 g
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Kokosmilch400 g
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Limettensaft2 EL
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Cherry-Tomaten halbiert150 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
28 g
Kalori
1502 kJ /
361 kcal
Yağ
17 g
Karbonhidrat
19 g
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