Älpler-Gratin
TM5

Älpler-Gratin

4.2 (123 değerlendirme)

Malzemeler

Pasta und Schinken-Gemüse-Mischung

  • 1 TL Butter, zum Einfetten
  • 200 g Emmentaler, in Stücken (2 cm)
  • 100 g Gruyère, in Stücken (2 cm)
  • 250 g Weisskabis, in Stücken (3 cm)
  • 200 g Hinterschinken, in Tranchen, halbiert
  • 1200 g Wasser
  • 300 g Pasta getrocknet, z. B. Älplermagronen (Kochzeit 5 Minuten)
  • 200 g Kartoffeln, festkochend, geschält, in Würfeln (1 cm)
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ Bund Schnittlauch (ca. 10 g), fein geschnitten

Guss

  • 2 Eier, frisch
  • 200 g Vollrahm
  • ¼ TL Muskatnuss, gemahlen
  • ¼ TL Cayennepfeffer, gemahlen
  • ¼ TL Salz

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
3781 kJ / 905 kcal
Protein
47.7 g
Karbonhidrat
65 g
Yağ
49 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r370553