Lasanha de bacalhau

Name: Lasanha de bacalhau
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 50 g queijo parmesão; 15 g salsa; 400 g água; 8 ovos; 800 g posta baixa de bacalhau demolhado; 1500 g leite; 120 g manteiga; 150 g farinha; 1 ½ c. chá de sal; 1 pitada de noz-moscada; 200 g natas; 35 g azeite; 250 g cebola; 3 dentes de alho; 1 pitada de pimenta; 300 g placas de lasanha