Áspic de verduras y huevo

Áspic de verduras y huevo

2.8 10 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 4sa
8 raciones

Malzemeler

  • 1000 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
    1 cucharadita de sal
  • 2 huevos envueltos en film transparente
  • 130 g de ramilletes de coliflor cortados en ramilletes pequeños
  • 140 g zanahorias en dados de 1 cm
  • 300 g de pimiento rojo en trozos de 1 cm
  • 100 g de guisantes
  • 150 g de champiñones frescos cortados en láminas finas
  • 50 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
  • 10 hojas de gelatina previamente hidratadas en agua fría
  • 20 g zumo de limón
  • 12 hojas de perejil fresco

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 8 raciones

Protein 34.4 g
Kalori 1968 kJ / 472 kcal
Yağ 19.2 g
Lif 22 g
Karbonhidrat 39.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...