Lila Kartoffelsuppe
TM6 TM5

Lila Kartoffelsuppe

4.0 (101 değerlendirme)

Malzemeler

  • 3 Zwiebeln, halbiert
  • 80 g Porree, nur das Weiße, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 150 g Rotkohl, in Stücken
  • 400 g Kartoffeln, lila, in Stücken
  • 50 g Knollensellerie, in Stücken
  • 1 Möhre, in Stücken
  • 600 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    veya 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ¼ TL Muskat
  • 150 g Speckwürfel
  • 4 Scheiben Toastbrot, entrindet, in Würfeln (5 mm)
  • 200 g Sahne
  • 1 EL Worcester-Sauce
  • 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
2438 kJ / 582 kcal
Protein
12 g
Karbonhidrat
37 g
Yağ
43 g
Lif
6.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r366293