Dal makhani

Name: Dal makhani
Prep time: 10 min
Cook time: 13 h 20 min
Total time: 13 h 20 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 50 gramů červených kidney bean fazolí, sušených; 800 gramů vody; 250 gramů zelené čočky; 250 gramů cibule; 10 gramů čerstvého zázvoru; 1 - 2 stroužky česneku; 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných; 1 čajová lžička mletého římského kmínu; 1 čajová lžička kurkumy; 1 čajová lžička garam masaly; 1 čajová lžička mletého koriandru; ½ čajové lžičky červené chilli papričky, sušené; 2 čajové lžičky soli; 100 gramů másla; 250 gramů bílého jogurtu