Arama
Ayam kapitan (chicken curry)
TM6 TM5 TM31

Ayam kapitan (chicken curry)
4.6 (224 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 6 - 12 dried red chillies, trimmed and deseeded if preferred
  • warm water, for soaking
  • 40 g vegetable oil
  • 4 - 8 fresh long red chillies, trimmed and deseeded if preferred
  • 2 garlic cloves
  • 100 g eschalots
  • 100 g red onion
  • 2 candlenuts (see Tips)
  • 5 cm piece fresh turmeric, peeled
  • ½ tsp shrimp paste (see Tips)
  • 20 g water
  • 4 - 6 chicken lovely legs (see Tips)
  • 150 g coconut milk
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp sugar
  • 2 tsp lime juice
  • 6 fresh kaffir lime leaves
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
2052.9 kJ / 488.8 kcal
Protein
46.6 g
Karbonhidrat
7 g
Yağ
28.7 g
Doymuş Yağ
9.4 g
Lif
9.8 g
Sodyum
777.4 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r363818