Ana içeriğe geç Arama
Ayam kapitan (chicken curry)

Ayam kapitan (chicken curry)
4.6 238 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 45 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • dried red chillies trimmed and deseeded if preferred
    6 - 12
  • warm water for soaking
  • vegetable oil
    40 g
  • fresh long red chillies trimmed and deseeded if preferred
    4 - 8
  • garlic cloves
    2
  • eschalots
    100 g
  • red onion
    100 g
  • candlenuts (see Tips)
    2
  • piece fresh turmeric peeled
    5 cm
  • shrimp paste (see Tips)
    ½ tsp
  • water
    20 g
  • chicken lovely legs (see Tips)
    4 - 6
  • coconut milk
    150 g
  • salt
    1 tsp
  • sugar
    1 tsp
  • lime juice
    2 tsp
  • fresh kaffir lime leaves
    6

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 777.4 mg
Protein 46.6 g
Kalori 2052.9 kJ / 488.8 kcal
Yağ 28.7 g
Lif 9.8 g
Doymuş Yağ 9.4 g
Karbonhidrat 7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Around Asia 72 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Taste of Malaysia 11 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...