Cihazlar ve Aksesuarlar
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
Hazırlık 20 dk
Toplam 45 dk
4 Portionen
Malzemeler
Fischfilet mit Selleriepüree:
-
Knollensellerie in Stücken700 g
-
Wasser500 g
-
Salz1 TL
-
Fischfilets (à 150-200 g), z.B. Kabeljau, Seehecht, Seelachs oder Rotbarsch4
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Rapsöl30 g
-
Staudensellerie in feinen Streifen80 g
-
Saure Sahne80 g
-
Salz1 gestr. TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Muskat2 Prisen
Kapern-Zitronen-Sauce:
-
Knoblauchzehe1
-
Zitronenschale in schmalen Streifen (Zesten)1 TL
-
Zitronensaft½ TL
-
natives Olivenöl40 g
-
Kapern50 g
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer1 Prise
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
36 g
Kalori
1700 kJ /
407 kcal
Yağ
26 g
Lif
8.5 g
Karbonhidrat
7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Wertvoll geniessen
82 Tarif
Almanya
Almanya
Wertvoll geniessen
82 Tarif
Avusturya
Avusturya