Mini cheesecaky s mangovým pyré

Name: Mini cheesecaky s mangovým pyré
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 6 porcí
Ingredients: 20 gramů másla; 70 gramů ovesných sušenek; 200 gramů čerstvého sýra; 150 gramů tvarohu; 1 vejce; 60 gramů cukru; 10 gramů vanilkového cukru; 2 čajové lžičky hladká mouka; 200 gramů mraženého manga, na kousky; 20 - 30 gramů cukru; 1 - 2 čajové lžičky citrónové šťávy; 500 gramů vody