Knedlíky s parmazánovo-rajčatovou směsí

Name: Knedlíky s parmazánovo-rajčatovou směsí
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porcí
Ingredients: máslo; 220 gramů staršího bílého pečiva; 60 gramů parmazánu; 50 gramů sušených rajčat, v oleji; 1 cibule; ½ čajové lžičky provensálského koření; 20 gramů másla; 150 gramů mléka; 2 vejce; ½ čajové lžičky soli; ¼ čajové lžičky mletého černého pepře; 2 špetky mletého muškátového oříšku; 500 gramů vody