Carrilleras estofadas con salsa de arándanos
TM6 TM5 TM31

Carrilleras estofadas con salsa de arándanos

4.1 (9 değerlendirme)

Malzemeler

  • 2 dientes de ajo
  • 70 g de chalotas
  • 50 g de aceite de oliva
  • 800 - 1000 g de carrilleras de cerdo
  • 50 g de azúcar moreno
  • 1 palo de canela
  • 1 anís estrellado
  • 250 g de vino tinto
  • 100 g de brandy
  • 1 ½ cucharaditas de extracto de buey
  • 100 g de zumo de naranja
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • 150 g de arándanos frescos
    veya 150 g de arándanos congelados
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 10 g de mantequilla

Besin Değeri
şuna göre 1 ración
Kalori
2198 kJ / 525 kcal
Protein
30.4 g
Karbonhidrat
18 g
Yağ
28.7 g
Doymuş Yağ
8.6 g
Lif
1.3 g
Sodyum
203 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r351351