Maccheroncini estivi con melanzane, pomodorini e feta

Name: Maccheroncini estivi con melanzane, pomodorini e feta
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1 spicchio di aglio; 1 peperoncino secco piccante; 40 g olio extravergine di oliva; 350 g di melanzane; 1 pizzico di sale; 320 g di pasta secca corta; 130 g di passata di pomodoro; 200 g di feta; 150 g di pomodori ciliegino; 1 - 2 pizzichi di origano secco