Vellutata fredda di fave e ricotta

Vellutata fredda di fave e ricotta

3.8 8 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 55 dk
8 porzioni

Malzemeler

  • 60 g di scalogno a pezzi
  • 80 g di sedano a pezzi
  • 50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 450 g di fave fresche sgranate
  • 450 g di acqua
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di ricotta vaccina scolata dal siero
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • crostini di pane a piacere
  • pinoli a piacere

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 7.6 g
Kalori 749 kJ / 179 kcal
Yağ 7.3 g
Lif 4.3 g
Karbonhidrat 20.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...