Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices

Name: Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 portions
Ingredients: 10 g de curcuma frais; 10 g gingembres frais; 45 g d'huile d'olive; 800 g de sauté de porc; 100 g d'oignon; ½ gousse d'ail; 800 g d'eau; 2 pincées de sel; 2 pincées de poivre fraîchement moulu; 400 g de haricots verts frais; 200 g de lentilles corail