Tartare de bœuf à la betterave

Tartare de bœuf à la betterave

3.0 4 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 20 dk
4 portions

Malzemeler

  • 250 g de betterave crue coupée en morceaux
  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 30 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 40 g d'huile d'olive
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 800 g de filet de bœuf

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 46 g
Kalori 1824.5 kJ / 436.2 kcal
Yağ 23.8 g
Lif 1.5 g
Karbonhidrat 9.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...