Gefleckte Biskuitschnitten mit Pfirsichcreme

Name: Gefleckte Biskuitschnitten mit Pfirsichcreme
Prep time: 45 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 10 Stücke
Ingredients: 4 Eier; 200 g Zucker; 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht; 100 g Mehl; 100 g Speisestärke; ½ Pck. Backpulver; 1 EL Kakaopulver; 8 Blätter Gelatine; 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt; 1 Dose Pfirsiche; 200 g Quark; 40 g Zucker; 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht