Cihazlar ve Aksesuarlar
Schab z Varomy
Hazırlık 10 dk
Toplam 3sa 40 dk
8 porcji
Malzemeler
-
1000 g schabu wieprzowego najlepiej środkowego (patrz wskazówka)
-
3 ząbki czosnku
-
40 g oleju słonecznikowego40 g oleju rzepakowego
-
15 g miodu wielokwiatowego, płynnego15 g miodu gryczanego płynnego
-
2 liście laurowe, suszone
-
3 ziarna ziela angielskiego
-
1 łyżka majeranku, suszonego
-
1 ½ łyżeczki soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1500 g wody
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porcję
Sodyum
506.5 mg
Protein
24.8 g
Kalori
1259 kJ /
300.9 kcal
Yağ
20.8 g
Lif
0.2 g
Doymuş Yağ
5.9 g
Karbonhidrat
2.2 g