Mouclade

Mouclade

4.6 36 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa
4 portions

Malzemeler

  • 80 g d'échalotes
  • 5 brins de persil frais, équeutés
  • 40 g de beurre doux
  • 100 g de pineau des Charentes
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées de bouchot
  • 100 g de crème fraîche
  • 3 jaunes d'œufs

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 19.5 g
Kalori 1569 kJ / 376 kcal
Yağ 22.5 g
Lif 0.5 g
Karbonhidrat 17.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...