Arama
Tatin d'aubergine

Tatin d'aubergine
4.7 298 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 5 dk
6 parts
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 150 g de beurre préalablement congelé en cubes (1 cm) et à plat
  • 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 75 g d'eau très froide
  • 600 g d'aubergines coupées en rondelles d'1 cm
  • 1 c. à café de sel
  • 2 gousses d'ail
  • 5 pétales de tomate confite
  • 3 brins de romarin frais coupés en petits morceaux
  • 2 c. à soupe de cassonade
  • 50 g d'huile d'olive

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 part

Protein 4.2 g
Kalori 1698.2 kJ / 408.5 kcal
Yağ 30.3 g
Lif 3.7 g
Karbonhidrat 29.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Été indien 12 Tarif
Fransa
Légumes & Co 65 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...