Marinatura salvia, vino bianco e limone

Name: Marinatura salvia, vino bianco e limone
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 1 limone, preferibilmente biologico; 40 g di scalogno; 1 spicchio di aglio; 5 foglie di salvia fresche; 1 cucchiaio di pepe nero in grani; 100 g di vino bianco; 40 g di olio extravergine di oliva; 1 cucchiaio di senape di Digione; 1 pizzico di sale