Kartoffel-Focaccia
TM5 TM6

Kartoffel-Focaccia

4.8 (59 değerlendirme)

Malzemeler

Teig

  • 1770 g Wasser
  • 100 g Kartoffel, geschält und gewürfelt (1–2 cm)
  • 12 ½ g frische Hefe
  • 1 TL Zucker
  • 600 g Weizenmehl
  • 2 EL Olivenöl, nativ, und etwas mehr zum Einfetten
  • 15 g Salz

Füllung

  • 1 - 2 EL Olivenöl, nativ, und etwas mehr zum Einfetten
  • 200 g Mozzarella, in Scheiben und gut abgetropft
  • 100 g Schinken, gekocht, in Scheiben
  • 1 Rispentomate, in Scheiben (3–4 cm), Scheiben 1 Stunde abgetropft
  • 2 - 3 Prisen Oregano, getrocknet
  • 2 Sardellenfilets in Öl

Emulsion

  • 20 g Olivenöl, nativ
  • 20 g Wasser
  • 1 TL Salz

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
2573 kJ / 615 kcal
Protein
23 g
Karbonhidrat
81 g
Yağ
24 g
Lif
4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r313443