Arama
Kaisersemmeln
TM6 TM5

Kaisersemmeln
4.5 (142 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Poolish

  • 100 g Wasser
  • 1 Stückchen frische Hefe, erbsengroß (1 g)
  • 100 g Weizenmehl Type 550 oder 700

Hauptteig

  • Öl zum Einfetten
  • 200 g Wasser, kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 10 g frische Hefe
  • 400 g Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 3 TL Gerstenbackmalz (siehe Tipp)
  • 2 TL Salz (10-12 g)
  • 20 g Butter
Besin Değeri
şuna göre 1 Stück
Kalori
684 kJ / 163 kcal
Protein
5 g
Karbonhidrat
31 g
Yağ
2 g
Lif
1.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r308447