Arama
Croissant

Croissant
4.1 168 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 16sa
18 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

La veille
  • 120 g d'eau
  • 120 g de lait demi-écrémé
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé type 55
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café bombée de sel
  • 50 g de beurre doux coupé morceaux
Le jour même
  • 250 g de beurre doux (une plaquette entière)
  • farine de blé type 55, pour le plan de travail
  • 1 œuf pour la dorure

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 3.6 g
Kalori 919 kJ / 219 kcal
Yağ 12.3 g
Karbonhidrat 23.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Basiques - Pains et Viennoiseries 8 Tarif
Fransa
Pains et viennoiseries 50 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...