Gâteau vapeur à l'orange

Name: Gâteau vapeur à l'orange
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1 orange non traitée; 15 g de sucre en poudre; 60 g de mascarpone; 1 pincée de vanille Bourbon en poudre; 30 g de beurre; 15 g de sucre roux moelleux, type vergeoise; 1 œuf; ½ c. à café de levure chimique; 10 g de noisettes en poudre; 20 g de farine de blé; 2 pincées d'amandes effilées; 500 g d'eau