Cihazlar ve Aksesuarlar
Pizza di patate con verdure
Hazırlık 35 dk
Toplam 2sa
8 porzioni
Malzemeler
Impasto
-
20 g di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
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600 g di semola di grano duro
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100 g di patate cotte, a pezzi
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320 g di acqua tiepida
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2 cucchiaini di sale
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½ bustina di lievito secco15 g di lievito fresco
Farcitura
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10 g di olio extravergine di oliva + q.b. per condire
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100 g di peperone giallo a pezzi (1-2 cm)
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100 g di peperone rosso a pezzi (1-2 cm)
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100 g di zucchina a pezzi (1-2 cm)
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100 g di melanzana a pezzi (1-2 cm)
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250 g di funghi champignon, freschi, a fette
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1 cucchiaino di sale
-
2 rametti di basilico, fresco le foglie lavate ed asciugate
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
17 g
Kalori
1891 kJ /
452 kcal
Yağ
17 g
Lif
4.2 g
Karbonhidrat
62 g
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