Cihazlar ve Aksesuarlar
Focaccia croccante
Hazırlık 15 dk
Toplam 2sa 10 dk
6 pezzi
Malzemeler
Impasto
-
olio di oliva per ungere
-
200 g di semola di grano duro
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350 g di acqua tiepida
-
½ bustina di lievito secco15 g di lievito fresco (⅓ di cubetto)
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1 cucchiaino di malto in polvere1 cucchiaino di zucchero
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2 cucchiaini di sale
-
400 g di farina per pane
Farcitura
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di pomodori perino a fette (4 mm)
-
1 spicchio di aglio a fettine
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1 cucchiaio di origano, secco
-
1 pizzico di sale
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 pezzo
Protein
12 g
Kalori
1862 kJ /
445 kcal
Yağ
11 g
Lif
4.7 g
Karbonhidrat
79 g
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