Cihazlar ve Aksesuarlar
Crema de calabaza y membrillo
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
8 raciones
Malzemeler
-
1 diente de ajo
-
1 chile fresco (guindilla) sin semillas
-
4 tiras de piel de limón (isteğe bağlı) (solo la parte amarilla)
-
80 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos de 3 cm
-
80 g de apio en trozos de 3 cm
-
250 g de membrillo crudo (pelado y sin semillas) en trozos de 3 cm
-
20 g de vino de Jerez seco
-
20 g de aceite de oliva
-
500 g de pulpa de calabaza en trozos de 4 cm
-
750 g de caldo de verduras750 g caldo de pollo
-
150 g de nata (y un poco más para servir)
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
perejil fresco (isteğe bağlı) picado para servir
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Protein
1.6 g
Kalori
409.1 kJ /
97.9 kcal
Yağ
7.2 g
Lif
4 g
Karbonhidrat
6.7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
En 30 minutos
81 Tarif
İspanya
İspanya