Cihazlar ve Aksesuarlar
Pane a lunga lievitazione
Hazırlık 20 dk
Toplam 55sa
900 g
Malzemeler
Biga
-
60 g di acqua
-
1 g di lievito di birra fresco
-
100 g di farina manitoba
-
olio extravergine di oliva q.b.
Impasto
-
200 g di farina manitoba + q.b.
-
200 g di farina tipo 1
-
220 g di acqua
-
2 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 100 g
Sodyum
260.9 mg
Protein
5.9 g
Kalori
850.6 kJ /
203.3 kcal
Yağ
0.6 g
Lif
1.6 g
Doymuş Yağ
0.1 g
Karbonhidrat
42.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025
35 Tarif
İtalya
İtalya