Arama
Éclair all'arancia 
TM5 TM6

Éclair all'arancia 
5.0 (1 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Mattonelle all'arancia

  • 2 arance, preferibilmente biologiche, le zeste (senza la parte bianca) e il succo filtrato
  • 300 g di zucchero
  • 50 g di acqua

Crema all'arancia

  • 100 g di latte
  • 2 uova
  • 35 g di amido di mais (maizena)
  • 50 g di zucchero
  • 10 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Pasta choux

  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g di zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova

Terminare la preparazione

  • 250 g di panna (min. 30% di grassi), fredda
Besin Değeri
şuna göre 1 pezzo
Kalori
1051 kJ / 250 kcal
Protein
4.3 g
Karbonhidrat
32.2 g
Yağ
11.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r256058