Caril de camarão

Name: Caril de camarão
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 40 g azeite; 100 g cebola; 10 g coentros; 20 g gengibre fresco; 1 malagueta verde; 3 dentes de alho; 2 c. chá de cominhos em pó; 2 c. chá de coentros em pó; ½ c. chá de curcuma em pó; 1 c. chá de sal; 70 g concentrado de tomate; 400 g leite de coco; 500 g miolo de camarão; Coentros