Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
TM5 TM6

Sos pomidorowy z mięsem (ragù)

4.4 (186 değerlendirme)

Malzemeler

  • 800 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 40 g oliwy z oliwek, extra virgin
  • 300 g wołowiny gulaszowej
    veya 300 g giczy wołowej, pokrojonej w 2-3 cm kostkę
  • 300 g kiełbasy wieprzowej, surowej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki, np. włoskiej salsicci
  • 100 g czerwonego wina, wytrawnego
  • 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego (isteğe bağlı)
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 5 g bazylii, świeżej, tylko liście

Besin Değeri
şuna göre 1 porcję
Kalori
774 kJ / 185 kcal
Protein
11 g
Karbonhidrat
4 g
Yağ
14 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r253579