Cihazlar ve Aksesuarlar
Merengues con mandarinas y nata al azafrán
Hazırlık 45 dk
Toplam 2sa 45 dk
8 raciones
Malzemeler
Nidos de merengue
-
80 g de clara de huevo
-
1 pellizco de cremor tártaro (isteğe bağlı)
-
110 g de azúcar glas
-
½ cucharadita de vinagre
-
½ cucharadita de vainilla líquida
Nata montada con vainilla al azafrán
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
-
400 g de nata (35% de grasa)
-
30 g de azúcar glas
-
1 cucharadita de vainilla líquida
Mandarinas estofadas
-
50 g de azúcar
-
6 mandarinas en gajos, sin semillas
-
20 g de zumo de limón
-
20 g mantequilla
-
1 pellizco de sal
Montaje
-
1 pellizco de hebras de azafrán (isteğe bağlı) para decorar
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Protein
2.4 g
Kalori
1262.4 kJ /
302 kcal
Yağ
19.2 g
Lif
0.3 g
Karbonhidrat
29.9 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Postres de Navidad
13 Tarif
İspanya
İspanya