Monkey bread (slaný)

Name: Monkey bread (slaný)
Prep time: 35 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: 220 gramů vody; 1 čajová lžička cukru; 20 gramů čerstvého droždí; 400 gramů hrubé mouky; 30 gramů olivového oleje; 1 čajová lžička soli; 100 gramů parmazánu; 60 - 80 gramů směsi čerstvých bylinek; 200 gramů másla; 3 - 4 stroužky česneku